飲食店多店舗化『多店舗化への視点50、その7』
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小規模 少メニュー 少人員
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飲食店多店舗化『FL60％神話』
こんばんは、 飲食店５店舗の壁突破 コンサルタント山口雄二です。 今日のテーマは
タッチパネルオーダーシステムの是非を考える
オーダーのタッチパネル化の是非を考える ロードサイド型の ステーキハンバーグ業態
展開分岐点を下げる３つのS！！
３S展開『小規模、少メニュー、少人員』 損益分岐点を如何にして下げるか？ 人材
小規模、少人員、少メニューで多店舗化！
餃子ブーム第３弾が来てる？ 先日の東京セミナーの際 神田界隈を歩く中、 ３軒の餃
飲食店経営者の仕事 その１２ 壁、困難からの成長体験１
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