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日々の営業を制したものが勝者!!
飲食店の日々の営業とは何か? 51歳でスタメン と J1が大学に負ける、ベストメンバーで この2つの出来事が昨日起こった! ここに”心構え”…… -
店長の5大職務 その4,5
押忍!! 『社長のビジョンに社員が共感し共に夢を持ち ワクワク楽しく夢中になる店舗展開を実現する』vol:39 飲食店店長の5大職務 その4…… -
飲食店店長の5大職務 2回目
言葉の意味の、定義と細分化 前回第1回目として、店長の5大職務その1 ”部下の作業割り当てと稼働計画”という難しい言葉を 解説させて頂きまし…… -
飲食店多店舗化 売上アップと人材育成講座(3店、5店舗)その33
思い込みや先入観の罠 昨日は、クライアント様の面談にてマジックを披露 して来ました。 マジックと言うより、催眠術系かも?? 詳細は後ほど・・……