価値と価値の交換 お金は、ツールだ！ この思考が非常に大事な事！ 欲しいモノ、コト、サービスを得る為に 相応のお金を払う。 モノ、コト、サー……

『外食逆襲論』を読んでみて感じる事 今まさに外食業界は、 １００年、５０年に一度の転換期を 迎えている。 と言っても、余りピンとこないのが現……