• 飲食店社長の仕事

飲食店多店舗化に自己満足は必須だ!

        本年も、価値ある情報提供に 心掛け、少しでもみなさんの 店舗展開に貢献できるよう 頑張ります。 本年もよろしくお願いします。 ================ 上の挨拶、 あくまでも、私の主観で 価値ある情報提供する。 無理せず頑張る。 この2行が隠れた 思いです。 経営者の皆さんも 主体は、自分だと言う事! これ事実であり、大事な事です。 この時期、色々と 決意や方針などを考えます。 その際に、 自己満かなー? 自分だけじゃなー? 分かってくれるかなあー? 色々と不安な気持ちが 込み上げてくるものです。 これは、全て、 自己の理念やミッションが 曖昧だからに起因することだと 言えると思います。 なぜ、何の為、何を目的に 会社、店舗経営を行なっているのか? この点が明確であれば、 何も不安に感じることは ないと思います。 自分に正直に 社員に正直に これが最も基本だと思います。 要は、人としてと 言うことじゃないかなぁ? と良く思います。 経営者であれ、その前に 人です。   自分の欲求も、感情もある訳です。 でも、社長だからと言う枠を 自分に嵌めてしまうと、 苦しい訳です。 社長である前に 一個人として、の思いを 社員に語ること大切です。 物欲、金銭欲、社会欲、 成長欲、遊び欲、不純欲 精神欲、食欲、性欲、安心欲 安全欲、名誉欲、地位欲 有るか無いかは、別として 今思えるだけで、これだけの 欲がついた、言葉を思いつきます。 欲を具体的に書き出すべきです。 そしてそれを実現する為にを 同時に真面目に考えるべきです。 例えると、 私には、今現在2人の大学生 の息子がいます。 この下二人の息子は、それぞれ、 奨学金にお世話になり、大学に 通っています。 これは、上二人の息子、と娘 を奨学金でなく、大学や留学に 行かした経験から、自分でお金の 価値を理解すると言う観点を 身に付けさせるには、お金を借りると 言う行為が最も簡単で、リアルな 体験になると、思ったからです。 上の二人は、お金に結構無頓着です。 しかしながら、奨学金の借金を 持ち、社会に出るリスクも 多くの若者を見てきて知っています。 故に、あと3年の間に 奨学金分の貯蓄をすることが 私に課せられた義務と考えています。 この義務さえ、果たせば、 この後は、父親としての義務は、 ほぼ果たしたものと考えてます。 私山口も 個人としての山口 父親としての山口 会社の代表としての山口 皆様との接点を持っている山口 色んな山口がいます。 この優先順位が 間違ってなければ、人から 避難を浴びることは、無いでしょう。 順番なのか、 力の入れ加減なのか は、人それぞれです。 私は、順番で一つづつ、 義務を果たそうと考えます。 同時並行は苦手なタイプです。 少し遅れ気味ですが、 2年後からは、気楽な人生が 遅れるイメージがあります。 その為に今頑張れるんです。 でも、余り無理は、せずにです。 如何でしょうか? 自分の満足が大事です。 目先の満足なのか? 中長期的な満足なのか? 大きいか小さいか? 等々は、人それぞれです。 自分の価値観で構わないですね! 自分の満足を念頭に置き この新年を切り開いて行って欲しいと 思います。 ちょっとややこしい 表現の第一弾でしたが、 こんな感じで、今年も行きます。]]>