2018.06.26

クレーム処理はチャンス！！

ここまで来たか・・・クレーム処理の酷さコンビニで車をコンビニ運送会社の車に擦られた明くる日のことですが、某レストランで食事の終わり掛け

料理に動きが・・・・

ちっちゃい薄茶色の奴がまだ動いてました・・・・ 3/4食べちゃいました。あんまし気にしないけど・・・一応、バイトのにいちゃんに報告社員不在の様で、電話で店長らしき人に連絡してました。翌日、責任者の〇〇から連絡するのでお電話番号と名前を教えて欲しいとの事でした。一応そのバイト君に伝え、帰りました。

その後の対応

翌日は、その事自体忘れてて、翌々日、見ず知らずの番号から電話恐る恐る出ると、〇〇レストランの〇〇です。うん・・・・・！忘れてた！ 1日過ぎてるなあと思いつつあーだこーだ、あーだこーだが

一通り終わった際に、一昨日の話しやね？

昨日は、どうしてたん？と質問すると意味不明な言い訳オンパレード。１ヶ月前に着任したとの事で、まだ店舗の状態を把握できてなくて・・・どうのこうのと、言ってました。業者に状況把握を依頼し、報告書にて、会社で判断し対応を考える云々・・仕方ないので、状況を把握したらまた電話ちょうだいでプツン！そのまま忘れてくれてた方が心穏やかで良かったなあ！？と思う。

異物混入は最も多いクレームじゃないでしょうか？

最低限、ロープレくらいしておくべきですね、全く、クレーム処理はしたことも、教育を受けたこともないとしか言えない対応でした。まさに平和ボケ、 1日置いて、月並みな言葉並べても全く伝わらない事が、分かってない発生時に電話を変わらないだけで、心象は良くないのは当たり前。事務的に名前と電話番号と以前のとんかつ屋の異物混入もお代払ったままを思い出す次第です。クレームにクレームを重ねるダブルパンチです。もう少し、自身の仕事にプライドを持ってもらいたいものです今日はちょっと小言ぽくブツブツですいませんでした！何かの参考にならないかなあと思います。全ては、お客様の想像を超える事が大事です。クレーム処理もですね！！ピンチをチャンスにする発想法！！]]>