★5店舗の壁突破の教科書｜オプトLP1（LINE） | 飲食店経営の教科書

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なぜ、多くの飲食店経営者は３〜４店舗目で足踏みしてしまうのか？
３店舗超えて４〜５店舗を出すには、１店舗目で成功したやり方を複製しても上手くいかない理由。
５店舗の壁を超えた飲食店経営者の意外な共通点とは？
「勝てる業態」を作って出店するから上手くいく逆転の法則とは？
自ら考え自発的に動く店長・マネージャー・No.2を育成する仕組みの作り方！
５店舗の壁を悠々と突破するために必要な５ステップを限定公開！

※必ずしも全ての人に効果を保証するものではありません。

※このウェビナーは飲食店特化の内容となります。

２～３店舗以上経営している飲食店経営者様
２～３店舗目までは何とかやっているがそこで行き詰まっている。５店舗以降はどうすればいいかわからない。
５店舗の壁を突破し店舗展開をもっと拡大し成長していきたい。
自ら考え働くNo.２・店長・マネージャーを育てる人材育成の仕組みがほしい。
勝てる業態の作り方を知りたい。
自分が現場に出なくても勝手に回る組織を作りたい。
借りてしまったコロナ融資。今後の返済への漠然とした不安がある…。

※必ずしも全ての人に効果を保証するものではありません。

プロフィール詳細を開く

京都府出身大阪在住。
学生時代のファミレスのバイトからその会社に入社し、以降、40年以上にわたって飲食業界に従事。

自身が「店長/マネージャー/経営者」の3ポジションにて「3業態で計200店舗」の構築と展開をしてきた実績あり。

現在は、自己の経験をベースに飲食店経営向けに、自立型の店長/マネージャーを育成する仕組みの作り方や、体系化された独自の多店舗化メソッドをお伝えしている。

著書として「他店舗化を実現するための飲食店売上アップメソッド構築法」を出版。

モットーは、「店舗展開無くして、飲食店の成功は無し。店舗展開には方法があり、知れば誰でもできる」

今までの経験や実績

外食産業に従事して40年以上の経験あり。
自身が「店長/マネージャー/経営者」の3ポジションにて、3業態で計200店舗の構築と展開をした実績あり。
１店舗だった焼肉屋をたった1年間で５店舗にまで支援。
２店舗だったカフェを２年間で１２店舗にまで支援。
２店舗だったたこ焼き屋を３年間で７店舗にまで支援。
現在６つの業態のフランチャイズ本部の構築を展開中。

主な出版物

多店舗化を実現するための
飲食店売上アップメソッド構築法

Amazon Kindleより出版